INTRODUZIONE
Con il software EasyPOS direttamente da punto cassa è possibile gestire diverse funzionalità della sala e del locale. La presente guida spiega le funzioni dei vari pulsanti presenti nel punto cassa.
CONFIGURAZIONI
Si accede da Gestione locale -> Gestione locale
Permette di accedere alla schermata principale del punto cassa.
Da qui è possibile la gestione del lavoro vero e proprio all’interno del locale, si possono prendere ordinazioni, inviare ordini ai centri di produzione, seguire tavoli/sale/banco, ritirare i buoni pasto, chiudere conti, gestire gli incassi
- Esci: permette di uscire dalla schermata in uso
- Blocca Cassa: permette di bloccare il punto cassa, impedendo l’accesso e l’apertura del cassetto
- Tasto camerieri: permette di specificare quale utente sta utilizzando il punto cassa e chi effettuerà variazioni alle comande direttamente dalla cassa
- Attiva sotto tavoli: attiva la possibilità di dividere il tavolo selezionato in sottotavoli, per gestire più conti legati allo stesso tavolo
- Al banco: permette di accedere alla schermata per l’invio ordini da punto cassa e di effettuare modifiche ai conti esistenti o di chiuderli e stampare lo scontrino
- Conti sospesi: apre una schermata che visualizza le comande in attesa di conto. La funzionalità è molto utile quando nel locale c’è un’elevata rotazione dei tavoli e quando il tempo che intercorre tra il momento in cui il tavolo è libero e quello in cui delle altre persone si siedono ed ordinano, è inferiore al tempo impiegato dalle prime persone per farsi stampare il conto. Questa funzionalità permette quindi, tramite palmare, di congelare la comanda del primo gruppo di persone e renderla visibile solo nel menu conti da preparare, rendendo il tavolo libero e utilizzabile per altre comande(questa funzione non è attiva per le ordinazioni al banco, solo i palmari possono richiedere i conti alla cassa)
- Asporto: permette di gestire le ordinazioni per asporto direttamente da punto cassa
- Prenotazioni: permette di gestire le prenotazioni dei tavoli direttamente da punto cassa
- Messaggio ai palmari: il pulsante messaggi ai palmari apre una schermata di gestione dei messaggi. Nella parte superiore compare l’elenco dei messaggi inviati e non ancora letti. Nella parte inferiore si ha un menu a tendina per la scelta del destinatario del messaggio e una casella per l’inserimento del testo del messaggio. Il pulsante “Invia messaggio” conferma l’invio del messaggio al destinatario(questa funzione non è attiva per le ordinazioni al banco)
- Statistiche: permette di effettuare delle statistiche personalizzabili sul totale pietanze venduto per periodo e cameriere
- Apri cassetto: apre il cassetto del punto cassa
- Funzioni sala: permette di accedere alle operazioni che permettono di gestire il lavoro in sala, i tavoli, la stampa delle comande, opzioni ed informazioni sul programma
Il programma permette di gestire un numero infinito di sale, presentando a fondo della schermata principale del punto cassa i tasti relativi ad ogni sezione del locale.
La visualizzazione grafica delle piantine delle sale permette all’uente di vedere velocemente il numero di coperti associato ad ogni tavolo, il numero di persone che vi sono sedute e da quanti minuti ed eventuali prenotazioni associate al tavolo, oltre alla reale disposizione degli stessi tavoli in sala.